Khát Vọng Thực Phẩm Thật Dưỡng Tự Nhiên – Bài viết trên báo MêKông Xuân Đinh Dậu 2017

Từ bỏ vị trí Thư ký của một trường đại học, Thạc sĩ Ngô Quang Thìn dấn thân vào sản xuất và cung cấp những sản phẩm thực phẩm hoàn toàn tự nhiên cho cộng đồng. Để phục vụ cho ý định đó, anh xây dựng hệ thống mà anh gọi là chuỗi Thật Dưỡng gồm những đối tác là doanh nghiệp, HTX… chuyên sản xuất thực phẩm hoàn toàn tự nhiên. Trong bối cảnh thực phẩm bẩn tràn lan, hoạt động kinh doanh như vậy là rất ý nghĩa…

*Đến với thực phẩm tự nhiên

Sinh ra ở miền quê Lệ Thuỷ – Quảng Bình, Ngô Quang Thìn có một quãng đời, mà vì chỗ quen thân với anh, tôi gọi là quãng đời sinh động và đa dạng. Anh từng học ngành Lâm sinh tổng hợp và đã có 9 năm ở trong ngành, vị trí cuối cùng là chuyên viên Thẩm định ở Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kon Tum. Trong thời gian làm việc ở đó, anh cập nhật thêm kiến thức về ngành Luật.

Sau đó anh chuyển xuống TP. HCM làm Thư ký tổng hợp cho Trường Đại học GTVT TP. HCM. Những ngày tháng làm Nghiên cứu sinh với đề tài “Quản lý Hành chính công Việt Nam thực tại và giải pháp”, anh nhận thấy việc đầu tiên cần làm là bản thân mình và gia đình cần có một sức khoẻ tự nhiên, sống hạnh phúc. Từ đó, anh lên ý tưởng và kế hoạch lập ra Nhóm (chuỗi) Thật Dưỡng với mục đính sản xuất, cung cấp và hợp tác với những đối tác chuyên làm ra các thựuc phẩm hoàn toàn tự nhiên để cung ứng cho cộng đồng. Có thể nói, với tiêu chí hoạt động đó, Nhóm của anh mang lại một luồng tư tưởng mới trong việc ăn uống của cộng đồng. Nó góp phần chống lại tác hại của thực phẩm bẩn hiện nay.

Anh Ngô Quang Thìn tâm sự: “Điều mà Nhóm Thật Dưỡng cùng kết nối để sống theo Tự Nhiên và Thiên nhiên đó là Nhóm tự nhắc nhở mình luôn thân thiện với môi trường sống, biết trân quý những gì mà tổ tiên để lại, không được phá huỷ môi trường sống. Tuy nhiên, nói về Tự nhiên và Thiên nhiên là một phạm trù lớn nên Thật Dưỡng chọn những bước đi đầu trên con đường ăn – uống, cái gần nhất với lòng người và là cái nguy hại tràn lan”. Anh Thìn đặt ra tiêu chí cho Nhóm của mình là các thành viên làm hết mình, sống hết mình và thật hết mình. Sống có ích mỗi thời gian – dù là nhỏ nhất và lấy Chân thành, Thật, Thương mến làm nền tảng. Hướng phát triển thì cứ dựa trên nền tảng để đảm bảo tồn tại, bám sự thật để làm hướng phát triển.

Nhóm đã dùng sự thật để chia sẻ trong các thành viên và cộng đồng… có sao thì cứ chia sẻ như vậy. Cứ hiền lành, chân chất, nói đúng bản chất và bám chặt vào Tự nhiên và Thiên nhiên. Các thành viên trụ cột của Thật Dưỡng hướng dẫn cho các thành viên kế cận có một niềm tin vững chắc vào Tự nhiên và Thiên nhiên.

Trước câu hỏi: Anh lựa chọn các đối tác để làm dự án, xây dựng chuỗi liên kết ra sao? Có tiêu chí gì cho họ? Cách liên kết chuỗi ra sao? Anh Thìn cho biết: “Thật Dưỡng chú trọng nhất là con người. Nếu xác định dược con người là Tự nhiên, Thiên nhiên hay còn gọi là Thật thì Thật Dưỡng sẽ xem xét kết nạp dựa trên nguyện vọng của họ. Thật Dưỡng chỉ kết nạp các thành viên mà trước đó họ có những việc làm, lối sống chứng minh rằng họ là những người sống có đạo đức, sống theo Tự nhiên và Thiên nhiên. Thật Dưỡng không kết nạp thành viên nếu ai đó trước khi xin gia nhập Thật Dưỡng là người chưa tốt, hay tạm gọi là chưa có đủ đạo đức. Nhưng Thật Dưỡng vẫn vận động họ sống tốt, vẫn hướng dẫn họ, nói chung là sinh hoạt với họ mà không phân biệt đối xử ngoại trừ một việc là họ vĩnh viễn không được công nhận là thành viên chính thức của Thật Dưỡng bất kỳ dưới hình thức nào. Nhóm không có một ý tưởng, một cam kết chặt chẽ gì với nhau, nhưng với tư cách cá nhân, Thìn cho rằng các thành viên rất hiểu nhau, hiểu nhau qua từng ánh mắt, chân thành hết mức có thể – tuỳ theo cấp độ của từng thành viên.

Theo anh Thìn, các thành viên khi được kết nạp sẽ tự chủ hoạt động, trong quá trình thực hiện nếu có những khó khăn thì sẽ trao đổi để được hỗ trợ từ các thành viên khác. Các thành viên có thể là Tổ chức (Công ty, HTX, Cơ sở) hoặc cá nhân khi họ được kết nạp sẽ được trao đổi, thông tin với nhóm một cách bình đẳng và thân thiện trên cơ sở tự do và tự chủ. Một địa phương – đa số sẽ được tạm chia theo lãnh thổ hành chính cấp tỉnh được quy vào một mối chung đó là Nhà phân phối – về bản chất đó là Chủ tịch Thật Dưỡng cấp tỉnh và cứ như vậy chia xuống cấp huyện, xã. Tuỳ theo thực trạng địa phương mà các cơ sở Thật Dưỡng áp dụng cách điều hành, liên lạc để chia sẻ tinh thần Tự nhiên và Thiên nhiên tốt nhất đến địa phương của mình. Khi được công nhận là Thành viên thì các thành viên đồng cấp sẽ được trao đổi sản phẩm của mình với đồng cấp của mình. Trong các trường hợp đặc biệt, đủ khả năng để giao dịch ra ngoài địa phương của mình thì sẽ được Nhà Phân phối xác nhận để tự giao dịch.

*Lan toả vào cộng đồng

Với tinh thần chia sẻ “Tự nhiên”, qua một thời gian hoạt động, chuỗi Thật Dưỡng đã được giới thiệu đến một số địa phương trên toàn quốc. Chia sẻ “tự nhiên” được Thật Dưỡng định nghĩa: Đó là việc các thành viên sau khi được tiếp xúc với tinh thần Thật Dưỡng, tìm hiểu và nắm bắt, nếu đủ tiêu chuẩn sẽ được kết nạp. “Về cơ bản, các lãnh đạo địa phương nhiệt tình và tạo điều kiện để phát triển nông nghiệp tự nhiên theo hướng của nhóm Thật Dưỡng. Hiện Nhóm đang triển khai đến một số hộ nông dân và đã tạm gọi là thành công bởi sản phẩm mà họ làm ra được thị trường đánh giá cao, đảm bảo tiêu thụ sản phẩm với giá ổn định. Tuy nhiên, vẫn còn đâu đó một số địa phương còn chưa thật hiểu và ưu tiên cho những Doanh nghiệp, cá nhân làm Nông sản sạch – những địa phương đó vẫn còn khó khăn cho việc triển khai của nhóm, ví như thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum” – anh Thìn thổ lộ.

Hiện nay, về mặt pháp nhân và đại diện cho nhóm Thật Dưỡng là Công ty Chính Tâm, đã triển khai ở một số địa phương. Về sản phẩm nông sản tự nhiên, nhóm đã hợp tác, chia sẻ và phân phối sản phẩm với các đối tác có thương hiệu uy tín, tin cậy. Chia sẻ với húng tôi, anh Thìn nói: “mong rằng những gì mà Nhóm mình làm sẽ góp phần bắt đầu với việc nhận thức về tinh thần sống tự nhiên, thiên nhiên. Mỗi thành viên mạnh thật về nội lực, hoàn thiện bản thân hợp tự nhiên. Mong tạo được nhiều sản phẩm và chia sẻ đến nhiều người để góp phần cho sức khoẻ của cộng đồng. Từ đó có điều kiện để góp phần gìn giữ và xây dựng đất nước.”.

Đến nay, Nhóm Thật Dưỡng đã từng tham gia nhiều hội chợ về thực phẩm sạch, trong đó có hội chợ ở Thái Lan do Bộ Công Thương phối hợp tổ chức.

Đức Thọ – Đức Thiện