Bài viết của thầy Nguyễn Văn Kiền ngày 24/11/2009 về buổi giao lưu của nhóm Mekông Organics và nhóm Thật Dưỡng

Sau buổi ăn những món chế biến rất ngon của Thật Dưỡng tại Bà Rịa Vũng Tàu, sáng nay đoàn Mekong Organics đã có chuyến truy xuất nguồn gốc vùng trồng và con người sản xuất ra các sản phẩm đó tại Hóc Môn tphcm, nhóm Mekông Organics đã thấy và nghe sự thật của việc trồng rau thiên nhiên của nhóm tại ruộng.

Rau và con người rất hữu cơ. Như thầy Ngô Quang Thìn, trưởng nhóm thật dưỡng cho rằng điều đầu tiên của việc làm hữu cơ là con người hữu cơ trước. Đất có bị nhiễm phân thuốc hoá học không là vấn đề lớn, mà vấn đề lớn là đào tạo con người hữu cơ cho nền nông nghiệp hữu cơ VN mới là điều cần làm sớm.

Câu truyện thật dưỡng mang yếu tố nhân văn trong sản xuất hữu cơ là liên kết và đào tạo những người nông dân có ít đất (khoảng 2000 mét vuông) để trồng rau thiên nhiên thật hiệu quả. Câu truyện thật dưỡng nói lên việc dùng bản chất của người Việt nam, văn hoá con người Việt, để bảo tồn văn hoá, tập quán canh tác của nông dân Việt